Vinagre de maçã
O vinagre de maçã é feito a partir de maçãs fermentadas e tem infinitamente mais benefícios para a saúde do que o vinagre branco. Ele mostrou ser rico em enzimas, probióticos e aminoácidos que ajudam na digestão e estimula o sistema imunológico. Ele funciona muito bem como um vinagrete misturado com azeite de oliva e usado para preparar uma salada, embora algumas pessoas vão beber diluído sobre o gelo.
Embora não haja nada de errado com a suplementação de probiótico por meio de pílulas, também é bom saber que isso pode ser feito igualmente através da dieta. Os quatro alimentos discutidos acima são todos ricos em bactérias boas que só agora estão mostrando que valem como forma de fortalecer a imunidade, uma boa digestão e ótima saúde geral.
Fontes:
Natural News: 4 Probiotic Foods that boost Your Immune System
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Descubra os 7 Benefícios do Vinagre de Maçã
O vinagre de maçã é um dos temperos que podem ser utilizados para dar um sabor a mais àquela saladinha na hora do almoço ou do jantar. Mas você conhece os benefícios do vinagre de maçã? O vinagre de maçã é rico em potássio, magnésio, ferro e fósforo, veja abaixo os seus benefícios:
1 . Ajuda a perder peso: Muito se comenta que o vinagre de maçã pode ajudar a emagrecer. O ácido acético é um dos componentes do vinagre e ele atua na queima de calorias. A ingestão de vinagre de maçã pode aumentar a sensação de saciedade. Mas saiba que para emagrecer não existe milagre, é preciso investir em uma dieta balanceada e na prática de exercícios físicos. O vinagre de maçã não faz milagres!
2 . Ajuda a baixar a taxa de glicose no sangue: Um estudo publicado em 2004 na Revista Diabetes Care, mostrou que duas colheres de sopa de vinagre antes das refeições aumenta a sensibilidade à insulina. E um outro estudo do ano de 2007 concluiu que duas colheres de sopa de vinagre de maçã antes de dormir abaixaram o nível da glicose de manhã de 4% a 6%.
3 . Brilho para os cabelos: O vinagre de maçã pode agir como uma espécie de condicionador para os seus cabelos, pois ajuda a equilibrar o pH dos fios. Anote uma dica! Dilua meia colher de sopa de vinagre de maçã em um copo com água e jogue essa solução nos fios de duas a três vezes por semana.
4 . Alívio para dores de cabeça e enxaquecas: Quando estiver com aquela dor de cabeça terrível que insiste em não passar, ferva meio litro de água e adicione três colheres de sopa de vinagre de maçã. Em seguida inale esse vapor.
5 . Livre-se da indigestão: Se você pretende comer muito em uma festa, por exemplo, e sabe que depois pode sofrer com isso, faça uma solução para beber 30 minutos antes de se alimentar. Misture uma colher de chá de vinagre de maçã, uma colher de chá de mel e um copo de água morna.
6 . Diminui a coceira: Se um mosquito te picou e você está com aquela sensação de coceira, aplique um pouco de vinagre sobre a picada. Isso acalma a irritação no local.
7 . Abaixa o colesterol e a pressão alta: Diversos estudos com ratos constataram que o vinagre de maçã pode ajudar a diminuir o colesterol e a pressão alta. Mas ainda não está comprovado se o mesmo resultado pode ser verificado em seres humanos.
Blog dedicado à Alimentação Viva, Detox e Crudivorismo. Aprenda a preparar pratos da maneira correta para emagrecer com saúde e sem passar vontades. Últimas pesquisas científicas sobre saúde e alimentação. Terapia Gerson em Português. Curas naturais. Reeducação alimentar. Rejuvenescimento através da alimentação. Estacione o processo de envelhecimento agora.
Friday, September 26, 2014
Monday, September 15, 2014
ERVAS PARA PROTEGER O FÍGADO
As ervas indicas para aliviar e proteger nosso fígado são:
Publicado por Edilza Rossi em 27 agosto 2014 - FITOTERAPIA - DE VOLTA ÀS RAÍZES
As ervas indicas para aliviar e proteger nosso fígado são:
■Boldo;
■Menta (ou hortelã que pertence a família Mentha);
■Cardo mariano;
■Poejo (também pertence a família Mentha);
Todas essas plantas são digestivas, ou seja, facilitam o processo de digestão, evitando incômodos causados pela alteração desse processo, seja por digestões lentas ou pela ingesta de muita comida.
O boldo possui propriedades importantes para tratar e aliviar incômodos digestivos leves, ele é bom para tratar prisão de ventre e eliminar líquidos em excesso.
No caso específico da menta, ela ajudará a aliviar inchaços abdominais e espasmos gastrointestinais que causam tanto incômodo.
O cardo mariano é considerado um dos melhores remédios naturais para o fígado, visto que o protege e ajuda a depurá-lo. Assim, aqueles que querem cuidar melhor do fígado e evitar problemas devem utilizar essa planta tão benéfica.
O poejo melhora a digestão e, além disso, é eficaz contra a dor abdominal, possui propriedades antiespasmódicas e elimina o excesso de gases do intestino.
Lembre-se !
Considere sempre que a medicina natural também conta com contraindicações, logo, não abuse nunca de nenhuma erva medicinal e se informe antes de consumir alguma. Também não realize tratamentos longos sem supervisão médica, e se os sintomas persistirem o mais prudente é procurar por ajuda profissional.
Cuide de seu corpo de uma maneira geral. Com o passar do tempo as condições genéticas que nos predispõem a sofrer certas doenças se tornam uma realidade inevitável, porém em contrapartida contamos com ferramentas para manter o corpo saudável e estável por muito tempo.
Uma vida desordenada mostrará em pouco tempo seus efeitos negativos e os danos surgirão em cadeia. Nosso organismo trabalha em equipe e precisa de todos os componentes para desempenhar as funções essenciais para a vida.
Alimente-se de maneira saudável, beba água, pratique exercícios habitualmente, e de forma preventiva, procure consultar um médico periodicamente, pois toda doença terá um prognóstico muito melhor com um diagnóstico precoce.
Seu fígado realiza muito esforço para manter o corpo equilibrado e livre de substâncias prejudiciais. Recompense esse trabalho cuidando muito bem de sua saúde, permita que seu corpo funcione de maneira ordenada e eficaz.
Fonte: Melhor com Saúde....
Thursday, September 11, 2014
O SEGREDO DO POVO QUE VIVE 120 ANOS
Os habitantes de Hunza dominam muitos aspectos entre as nações vizinhas: fisicamente se parecem muito com os europeus, falam seu próprio idioma – o burushaski – que não se parece com nenhum outro no mundo, e professam um islam especial, o ismaelita, informa oМаркетиум.
No entanto, o mais surpreendente desta pequena nação escondida entre as maciças montanhas da região é sua capacidade extraordinária de manter sua juventude e saúde: os habitantes de Hunza se banham em água gelada mesmo a 15 graus abaixo de zero, fazem esportes inclusive até os 100 anos, as mulheres de 40 anos parecem adolescentes e as de 65 anos dão a luz. No verão comem frutas e verduras cruas; no inverno, damascos secos, grãos germinados e queijo pecorino.
O médico escocês Robert McCarrison, que descreveu pela primeira vez o “vale feliz”, enfatizou que os habitantes de Hunza quase não consomem proteínas. Durante o dia consomem em média 1.933 calorias, as quais incluem 50 gramas e proteínas, 36 gramas de gordura e 365 gramas de carboidratos.
Segundo as conclusões de McCarrison, a dieta é precisamente o principal fator da longevidade desta região, enfatiza. Por exemplo as regiões vizinhas, que vivem nas mesmas condições climáticas mas não comem adequadamente, sofrem uma variedade de doenças e tem uma expectativa de vida 2 vezes mais curta.
Outro especialista, R. Bircher, destacou as seguintes vantagens do modelo de alimentação desta assombrosa região: ovegetarianismo, tem uma grande quantidade de alimentos crus, as frutas e verduras predominam na dieta, os produtos são completamente naturais e tem períodos regulares de jejum.
Sobre o segredo de sua longevidade, os habitantes de Hunza recomendam manter sua dieta vegetariana, trabalhar e exercitar-se constantemente. entre outros benefícios deste modo de vida figuram a alegria – os habitantes de Hunza estão sempre de bom humor – e o controle dos nervos, eles não conhecem o estresse.
Sunday, September 7, 2014
Friday, September 5, 2014
Thursday, September 4, 2014
FRUTAS DA EPOCA = PREÇOS MAIS BARATOS
Estejamos sempre atentos quanto as frutas da época porque os preços costumam ser mais baratos. Segue a lista abaixo
OLHOS MUDANDO DE COR NA ALIMENTAÇÃO VIVA
Muitas pessoas que decidem adotar o estilo de vida crudivorista começam a notar que, ao longo dos anos, os olhos começam a mudar de cor, conforme se desintoxica.
Agora 8 anos 100% raw
Este não é o único caso. Steve é outro exemplo deste fenômeno e ele é 95% raw por 4 anos.
A tendência é que retorne à cor que tinha quando você nasceu, e em alguns casos, como o de Kristina, mais claros do que quando ela nasceu.
Antes de se tornar 100% raw, kristina tinha olhos castanhos escuros, desde pequena. Está há alguns anos na alimentação raw e seus olhos estão verdes bem clarinhos e agora se tornando azuis.
Antes de começar a alimentação raw
A iridologia explica que toxinas e doenças no corpo físico refletem na íris. Isto explica a mudança de cor.
Aqui mais fotos de um paciente do iridololista
Antes a íris tinha marcas escuras.
Depois de 500 dias de juicing.
Wednesday, September 3, 2014
Diversão Pura
Preparar as comidinhas é sempre divertido! Hoje Genessi está me ajudando a preparar as novas receitas do curso e encontramos meu chapéu de mestre cuca do meu antigo Show da Fofa!
Kkkkkkk
Que sarro!
Thursday, August 28, 2014
USEMOS O CORAÇÃO E A INTELIGENCIA
ONDE USAR A INTELIGÊNCIA
O organismo humano é cientificamente comprovado como sendo vegetariano:
. instestinos...curtos demais para a digestão do cadaver de animais, esse processo pode levar até 72h nesse interim esses pedaços de carne apodrecem dentro do organismo e é o motivo do odor que essas pessoas deixam no toilet após defecar, trata-se de putrefação;
. a mandibula humana é vegetariana;
. os dentes humanos são vegetarianos, sendo os dentes caninos curtos demais para rasgar carnes, diferente de um leão, tigre, cachorro, etc, que tem dentes longos e afiados;
. as enzimas do corpo humano são adequadas para a digestão de vegetais.
ONDE USAR O CORAÇÃO
Os amorosos e sensíveis animais são literalmente trucidados após passar uma vida inteira de horrores, confinamento maior parte das vezes em jaulas minusculas onde os musculos atrofiam sentem muita dor e sofrem diversas lesões, partes cortadas sem anestesia e são assassinados das maneiras mais crués, degolados vivos, jogados em tanque de agua fervente ainda vivos, etc, os animais são como nós, tem emoções, sentimentos, sistema nervoso, etc, dá na mesma. idem os cachorros e gatos como os que temos no lar.
Tratemos os demais seres unicamente com respeito e amor. E cuidemos de nossa saúde. Isto é ser consciente. há uma variedade imensa de alimentos vegetarianos que ficam deliciosos quando bem preparados, até mais que cadáver destes lindos animais. Vivamos dentro do que é a normalidade. Este resgate-mudança JAÉ.
Wednesday, August 27, 2014
ALHO COMO ANTIBIÓTICO NATURAL
O alho já foi provado eficaz cientificamente inúmeras vezes na História da Medicina. Enquanto bactérias, fungos e víruses sempre adquirem resistência a medicamentos alopáticos, o alho continua sendo eficaz.
Além de anti-viral, anti-bacteriano e anti-fúngico, alho é um excelente anti-oxidante, auxilia na eliminação de metais pesados do corpo, diminui colesterol, remove gordura das veias e artérias, abaixa pressão arterial e atua como vermífugo, dentre muitos outros benefícios.
Como usar o alho? Quanto mais cru melhor. Se cozinhá-lo, adicione no final do processo para que não perca suas propriedades com cozimento excessivo.
Sempre exprema o alho antes de ingeri-lo, porque este processo combina aliina e alinase, que produz alicina, o componente ativo.
Uma sugestão é masserar um dente de alho, colocar em água e engolir sem mastigar, para evitar o cheiro na boca. Não se preocupe, se você não mastigar não haverá mau-hálito. Dois dentes de alho por dia são muito benéficos.
Algumas pessoas reportam que alho é tão eficaz contra vírus que chegaram a testar negativo para vírus de herpes e aids ingerido grandes quantidades do mesmo juntamente com orégano, outro excelente anti-viral.
Algumas culturas orientais colocam alho masserado na sola dos pés de pessoas doentes para desintoxicação do organismo.
Lívia Maris Jepsen
pós-graduada em Medicina Ortomolecular pelo FACIS-Ibehe São Paulo
Além de anti-viral, anti-bacteriano e anti-fúngico, alho é um excelente anti-oxidante, auxilia na eliminação de metais pesados do corpo, diminui colesterol, remove gordura das veias e artérias, abaixa pressão arterial e atua como vermífugo, dentre muitos outros benefícios.
Como usar o alho? Quanto mais cru melhor. Se cozinhá-lo, adicione no final do processo para que não perca suas propriedades com cozimento excessivo.
Sempre exprema o alho antes de ingeri-lo, porque este processo combina aliina e alinase, que produz alicina, o componente ativo.
Uma sugestão é masserar um dente de alho, colocar em água e engolir sem mastigar, para evitar o cheiro na boca. Não se preocupe, se você não mastigar não haverá mau-hálito. Dois dentes de alho por dia são muito benéficos.
Algumas pessoas reportam que alho é tão eficaz contra vírus que chegaram a testar negativo para vírus de herpes e aids ingerido grandes quantidades do mesmo juntamente com orégano, outro excelente anti-viral.
Algumas culturas orientais colocam alho masserado na sola dos pés de pessoas doentes para desintoxicação do organismo.
Lívia Maris Jepsen
pós-graduada em Medicina Ortomolecular pelo FACIS-Ibehe São Paulo
MANJERICAO SANTO - REMOVE FLUOR DA AGUA E BENEFICIA GLANDULA PINEAL
MANJERICAO SANTO - REMOVE FLUOR DA AGUA E BENEFICIA GLANDULA PINEAL
Manjericão Santo remove flúor da água e beneficia a glândula pineal
Uma planta chamada Tulsi, ou Manjericão Santo (Ocimum tenuiflorum), que cresce por toda a Índia pode ser apenas outra resposta para retirar o flúor da água em países pobres em todo o mundo. Cientistas da Universidade de Rajasthan descobriram que o Tulsi pode substituir algumas das alternativas mais caras para a remoção de flúor.
Os investigadores conduziram o experimento em uma aldeia de Narketpally, imergindo 75 mg de folhas de manjericão santo em 100ml de água que tinha mais de 7 partes de flúor por milhão de água. Após a imersão das folhas em água durante apenas 8 horas, o flúor foi reduzido para apenas 1,1 partes por milhão. A Organização Mundial de Saúde diz que os níveis "seguros" de flúor na água não são mais do que uma parte por milhão.
Com a recente admissão da Universidade de Harvard que o flúor é ruim para a saúde, e as notícias continuadamente apontam para o flúor sendo responsável por esgotar a capacidade do cérebro causando déficit de atenção, ou mesmo calcificando a glândula pineal, (que inibe importantes secreções hormonais como a melatonina e serotonina, e DMT), é uma notícia maravilhosa de que um remédio tão simples foi encontrado.
Alguns perigos do flúor
Como mencionado, o flúor tem sido associado a diversas consequências para a saúde, e por uma boa razão: é tóxico.
Um estudo de Harvard explica: "As crianças em áreas de alta quantidade de flúor tinham significativamente menor QI do que aqueles que viviam em áreas de baixa quantidade de flúor".
A EPA teve declarações semelhantes, demonstrando como o flúor apresenta "evidência de neurotoxicidade de desenvolvimento" e pode danificar os bebês em gestação. "O flúor atravessa facilmente a placenta. A exposição ao flúor para o cérebro em desenvolvimento, que é muito mais suscetível a danos causados por substâncias tóxicas do que o cérebro maduro, pode, eventualmente, levar a danos de natureza permanente".
Um documento intitulado Fluride - A Modern Toxic Waste diz o seguinte: documentos de uma pesquisa mostram que o flúor aumenta a taxa de crescimento do tumor [de câncer] em 25% em apenas 1 ppm, produz tumores melanóticos, transforma células normais em células cancerosas e aumenta a carcinogênese de outros produtos químicos.
Foi mostrado em 1977 que a fluoretação da água provoca cerca de 10.000 mortes por câncer em estudos epidemiológicos por Dr. Dean Burk, o ex-chefe da Seção de citoquímica no Instituto Nacional do Câncer e Yiamouyiannis.
Para os países pobres, o uso de Tulsi para a purificação de água é o ideal, mas também para as nações "civilizadas" que colocam flúor na água potável, para começar. Talvez possamos ignorar os filtros de água mais caros e usar a natureza em seu lugar.
Agora, se pudermos descobrir como remover o cloro, pesticidas e outros resíduos tóxicos, com uma planta, isso seria precioso. Opções além da compra de um sistema de osmose reversa seria tão benéfico como folhas de Tulsi, uma vez que até mesmo plantas de casa tendem a crescer melhor em água sem cloro em si, e os peixes definitivamente não gostam do produto químico. Se folhas de Tulsi fazer isso com o flúor, não há porque não ter outra planta na cornucópia da natureza que possa ajudar com outras toxinas.
Fonte: Activist Post
Manjericão Santo remove flúor da água e beneficia a glândula pineal
Uma planta chamada Tulsi, ou Manjericão Santo (Ocimum tenuiflorum), que cresce por toda a Índia pode ser apenas outra resposta para retirar o flúor da água em países pobres em todo o mundo. Cientistas da Universidade de Rajasthan descobriram que o Tulsi pode substituir algumas das alternativas mais caras para a remoção de flúor.
Os investigadores conduziram o experimento em uma aldeia de Narketpally, imergindo 75 mg de folhas de manjericão santo em 100ml de água que tinha mais de 7 partes de flúor por milhão de água. Após a imersão das folhas em água durante apenas 8 horas, o flúor foi reduzido para apenas 1,1 partes por milhão. A Organização Mundial de Saúde diz que os níveis "seguros" de flúor na água não são mais do que uma parte por milhão.
Com a recente admissão da Universidade de Harvard que o flúor é ruim para a saúde, e as notícias continuadamente apontam para o flúor sendo responsável por esgotar a capacidade do cérebro causando déficit de atenção, ou mesmo calcificando a glândula pineal, (que inibe importantes secreções hormonais como a melatonina e serotonina, e DMT), é uma notícia maravilhosa de que um remédio tão simples foi encontrado.
Alguns perigos do flúor
Como mencionado, o flúor tem sido associado a diversas consequências para a saúde, e por uma boa razão: é tóxico.
Um estudo de Harvard explica: "As crianças em áreas de alta quantidade de flúor tinham significativamente menor QI do que aqueles que viviam em áreas de baixa quantidade de flúor".
A EPA teve declarações semelhantes, demonstrando como o flúor apresenta "evidência de neurotoxicidade de desenvolvimento" e pode danificar os bebês em gestação. "O flúor atravessa facilmente a placenta. A exposição ao flúor para o cérebro em desenvolvimento, que é muito mais suscetível a danos causados por substâncias tóxicas do que o cérebro maduro, pode, eventualmente, levar a danos de natureza permanente".
Um documento intitulado Fluride - A Modern Toxic Waste diz o seguinte: documentos de uma pesquisa mostram que o flúor aumenta a taxa de crescimento do tumor [de câncer] em 25% em apenas 1 ppm, produz tumores melanóticos, transforma células normais em células cancerosas e aumenta a carcinogênese de outros produtos químicos.
Foi mostrado em 1977 que a fluoretação da água provoca cerca de 10.000 mortes por câncer em estudos epidemiológicos por Dr. Dean Burk, o ex-chefe da Seção de citoquímica no Instituto Nacional do Câncer e Yiamouyiannis.
Para os países pobres, o uso de Tulsi para a purificação de água é o ideal, mas também para as nações "civilizadas" que colocam flúor na água potável, para começar. Talvez possamos ignorar os filtros de água mais caros e usar a natureza em seu lugar.
Agora, se pudermos descobrir como remover o cloro, pesticidas e outros resíduos tóxicos, com uma planta, isso seria precioso. Opções além da compra de um sistema de osmose reversa seria tão benéfico como folhas de Tulsi, uma vez que até mesmo plantas de casa tendem a crescer melhor em água sem cloro em si, e os peixes definitivamente não gostam do produto químico. Se folhas de Tulsi fazer isso com o flúor, não há porque não ter outra planta na cornucópia da natureza que possa ajudar com outras toxinas.
Fonte: Activist Post
DETOX E EMAGRECIMENTO
SOBRE DIETA DETOX E EMAGRECIMENTO
Amo as entrevistas das modelos, porque a gente faz uma idéia de que elas não comem nada para serem magras e isto não é verdade.
Dietas de fome, para mim, sempre pareceram errado porque diminuem o metabolismo, pois o corpo precisa economizar na queima de calorias.
Nestas dietas loucas, a gente emagrece na hora e depois que volta a comer saudável, voltam os kilos todos e mais alguns. ...
Jon Gabriel perdeu mais de 100 kilos apenas substituindo alimentos processados por saudáveis e orgânicos. Ele faz sucos também.
O corpo entra nesta condição de segurar ao máximo a gordura quando pensa que comida está em falta. Se comemos alimentos vazios sem nutrientes, o corpo estoca gordura mas continua subnutrido e pedindo mais.
Se o corpo está nutrido não entra nesta condição (starving-mode) e a fome vai diminuindo.
Muito do que a gente pensa que é fome durante o detox de sucos é apenas vontade de comer. Não é fome. Pesquisei durante anos o mercado alimentício aqui nos Estados Unidos, e digo que é uma máfia como a dos medicamentos. Comidas processadas possuem MSG e outras substâncias que além de desregular o hipotálamo, que é o centro da fome, também contêm substâncias que viciam para que a gente compre mais do produto. É uma empresa tão suja que quando você começa a ir a fundo, chega a dar vontade de chorar.
Vi uma entrevista da Gisele Bundchen um tempo atrás dizendo que foge de comidas processadas. Ela também disse que não faz dieta. Ela come bastante frutas e verduras. E tem uma criação de galinhas em casa para ter ovos frescos e orgânicos. Evita carnes vermelhas. Perdeu peso da gravidez em dois meses e está trabalhando normal com o baby junto.
A mesma coisa a Heidi Klum, come sempre que dá fome. Não faz dieta. Desfilou na Victoria Secret 3 meses depois do filho nascer.
O livro "Supermodel You" da top Sarah DeAnna tem entrevistas com diversas modelos, e elas comem o dia todo, mas escolhem coisas saudáveis para beliscar. Nunca uma refeição imensa três vezes ao dia, como fazemos. Elas comem várias vezes ao dia pequenas porções saudáveis e de baixa caloria. Por exemplo, maçãs. Se a gente faz isto, não vai ter apetite de comer como um leão no jantar, por exemplo.
Quando a gente troca as comidas mortas pelas vivas, a gente emagrece por diversas razões:
- o corpo está saciado de nutrientes e não ativará o centro da fome (hipotálamo) para pedir mais, ou seja, diminui a fome
- comidas processadas possuem substâncias que engordam, por exemplo, MSG que é usado até para causar obesidade em cobaias de laboratório
- comidas naturais e vivas não viciam como as processadas
- comidas naturais e vivas possuem baixa caloria e alto teor nutritivo, assim, não diminuem nosso metabolismo
- comidas vazias possuem baixo teor nutritivo e grande teor calórico
Para estar sempre em forma sem precisar de dietas io-io é necessaria uma reeducação alimentar, e nao passar fome. É comer várias vezes ao dia, mas escolher coisas vivas e pequenas que nutrem o corpo. Vegetais e frutas bem coloridas.
Por isso, os sucos sao tao maravilhosos, porque vegetais crus misturados com frutas nos sumos ficam uma delicia, e muito mais faceis de serem ingeridos, mesmo por pessoas doentes. E se voce usar uma centrifuga ou o juicer, as vitaminas e minerais sao absorvidos instantaneamente. Com suco, fica facil ser saudavel. Ate mesmo as criancas amam o gosto dos vegetais dados desta forma.
Quando nao se faz dieta, apenas muda-se o tipo de alimentos ingeridos, eliminamos o peso de uma vez por todas, sem recupera-lo com juros como nas dietas conhecidas. E de quebra, mantem a saude, elimina alergias e outras doencas, retarda envelhecimento e ganha muita energia.
Livia Maris Jepsen
Angel Therapy (mycrystalangel.com)
Formacao: Medica Veterinaria pos graduada em Medicina Ortomolecular
Dietas de fome, para mim, sempre pareceram errado porque diminuem o metabolismo, pois o corpo precisa economizar na queima de calorias.
Nestas dietas loucas, a gente emagrece na hora e depois que volta a comer saudável, voltam os kilos todos e mais alguns. ...
Jon Gabriel perdeu mais de 100 kilos apenas substituindo alimentos processados por saudáveis e orgânicos. Ele faz sucos também.
O corpo entra nesta condição de segurar ao máximo a gordura quando pensa que comida está em falta. Se comemos alimentos vazios sem nutrientes, o corpo estoca gordura mas continua subnutrido e pedindo mais.
Se o corpo está nutrido não entra nesta condição (starving-mode) e a fome vai diminuindo.
Muito do que a gente pensa que é fome durante o detox de sucos é apenas vontade de comer. Não é fome. Pesquisei durante anos o mercado alimentício aqui nos Estados Unidos, e digo que é uma máfia como a dos medicamentos. Comidas processadas possuem MSG e outras substâncias que além de desregular o hipotálamo, que é o centro da fome, também contêm substâncias que viciam para que a gente compre mais do produto. É uma empresa tão suja que quando você começa a ir a fundo, chega a dar vontade de chorar.
Vi uma entrevista da Gisele Bundchen um tempo atrás dizendo que foge de comidas processadas. Ela também disse que não faz dieta. Ela come bastante frutas e verduras. E tem uma criação de galinhas em casa para ter ovos frescos e orgânicos. Evita carnes vermelhas. Perdeu peso da gravidez em dois meses e está trabalhando normal com o baby junto.
A mesma coisa a Heidi Klum, come sempre que dá fome. Não faz dieta. Desfilou na Victoria Secret 3 meses depois do filho nascer.
O livro "Supermodel You" da top Sarah DeAnna tem entrevistas com diversas modelos, e elas comem o dia todo, mas escolhem coisas saudáveis para beliscar. Nunca uma refeição imensa três vezes ao dia, como fazemos. Elas comem várias vezes ao dia pequenas porções saudáveis e de baixa caloria. Por exemplo, maçãs. Se a gente faz isto, não vai ter apetite de comer como um leão no jantar, por exemplo.
Quando a gente troca as comidas mortas pelas vivas, a gente emagrece por diversas razões:
- o corpo está saciado de nutrientes e não ativará o centro da fome (hipotálamo) para pedir mais, ou seja, diminui a fome
- comidas processadas possuem substâncias que engordam, por exemplo, MSG que é usado até para causar obesidade em cobaias de laboratório
- comidas naturais e vivas não viciam como as processadas
- comidas naturais e vivas possuem baixa caloria e alto teor nutritivo, assim, não diminuem nosso metabolismo
- comidas vazias possuem baixo teor nutritivo e grande teor calórico
Para estar sempre em forma sem precisar de dietas io-io é necessaria uma reeducação alimentar, e nao passar fome. É comer várias vezes ao dia, mas escolher coisas vivas e pequenas que nutrem o corpo. Vegetais e frutas bem coloridas.
Por isso, os sucos sao tao maravilhosos, porque vegetais crus misturados com frutas nos sumos ficam uma delicia, e muito mais faceis de serem ingeridos, mesmo por pessoas doentes. E se voce usar uma centrifuga ou o juicer, as vitaminas e minerais sao absorvidos instantaneamente. Com suco, fica facil ser saudavel. Ate mesmo as criancas amam o gosto dos vegetais dados desta forma.
Quando nao se faz dieta, apenas muda-se o tipo de alimentos ingeridos, eliminamos o peso de uma vez por todas, sem recupera-lo com juros como nas dietas conhecidas. E de quebra, mantem a saude, elimina alergias e outras doencas, retarda envelhecimento e ganha muita energia.
Livia Maris Jepsen
Angel Therapy (mycrystalangel.com)
Formacao: Medica Veterinaria pos graduada em Medicina Ortomolecular
DETOX: SUCO DE MELÃO E BANANA
DETOX - Suco de Melão e Banana
Postado por Sonia Gomes em 27 fevereiro 2014
Coma melão.
E com muita frequência.
E por vários motivos, pois essa fruta é muito rica tanto em termos medicinais como nutricionais.
Nutricionalmente, o melão se destaca pela presença de uma boa quantidade de vitamina C.
Nele ainda encontramos três minerais muito importantes: o cálcio, que ajuda a fortalecer os ossos; o potássio, que diminui a flacidez do corpo; e o magnésio, que é levemente laxante e é eficaz contra a prisão de ventre.
Medicinalmente, o melão tem várias propriedades.
Ele combate os males dos rins, ajuda na desintoxicação alimentar e ameniza sintomas da menopausa.
A fruta é excelente para a pele e ajuda a retardar o aparecimento dos sinais de envelhecimento.
O melão também ajuda a regular o ciclo menstrual e é ótmo no combate a doenças do aparelho digestivo.
Por ser rico em água, ele é excelente diurético, auxiliando as dietas de emagrecimento.
E ainda ajuda no tratamento de reumatismo e de inflamações.
O melão é ótimo para combater o estresse e a ansiedade.
Esta ação antiansiedade é elevada no suco de melão com banana.
Isso porque a banana contém um aminoácido chamado triptofano, que o corpo transforma em serotonina, também conhecido como “hormônio da felicidade".
Assim como o melão, a banana é rica em potássio, razão pela qual o suco de melão com banana ajuda a reduzir a hipertensão.
A receita do suco de melão com banana está a seguir.
INGREDIENTES
4 fatias de melão (pode ser de qualquer variedade)
1 banana
1/2 copo de água ou de água de coco
MODO DE PREPARO
Bata bem os ingredientes e beba na hora.
OBSERVAÇÃO: Quando consumido com outros alimentos, o melão costuma ser indigesto. Por isso recomenda-se comê-lo sozinho; mas, quando consumido na forma de suco, o melão combina bem com outras frutas. - See more at:http://www.curapelanatureza.
E com muita frequência.
E por vários motivos, pois essa fruta é muito rica tanto em termos medicinais como nutricionais.
Nutricionalmente, o melão se destaca pela presença de uma boa quantidade de vitamina C.
Nele ainda encontramos três minerais muito importantes: o cálcio, que ajuda a fortalecer os ossos; o potássio, que diminui a flacidez do corpo; e o magnésio, que é levemente laxante e é eficaz contra a prisão de ventre.
Medicinalmente, o melão tem várias propriedades.
Ele combate os males dos rins, ajuda na desintoxicação alimentar e ameniza sintomas da menopausa.
A fruta é excelente para a pele e ajuda a retardar o aparecimento dos sinais de envelhecimento.
O melão também ajuda a regular o ciclo menstrual e é ótmo no combate a doenças do aparelho digestivo.
Por ser rico em água, ele é excelente diurético, auxiliando as dietas de emagrecimento.
E ainda ajuda no tratamento de reumatismo e de inflamações.
O melão é ótimo para combater o estresse e a ansiedade.
Esta ação antiansiedade é elevada no suco de melão com banana.
Isso porque a banana contém um aminoácido chamado triptofano, que o corpo transforma em serotonina, também conhecido como “hormônio da felicidade".
Assim como o melão, a banana é rica em potássio, razão pela qual o suco de melão com banana ajuda a reduzir a hipertensão.
A receita do suco de melão com banana está a seguir.
INGREDIENTES
4 fatias de melão (pode ser de qualquer variedade)
1 banana
1/2 copo de água ou de água de coco
MODO DE PREPARO
Bata bem os ingredientes e beba na hora.
OBSERVAÇÃO: Quando consumido com outros alimentos, o melão costuma ser indigesto. Por isso recomenda-se comê-lo sozinho; mas, quando consumido na forma de suco, o melão combina bem com outras frutas. - See more at:http://www.curapelanatureza.
BENEFICIOS DA COUVE
Ingrediente indispensável da brasileiríssima feijoada e do caldo verde, que herdamos de Portugal, a couve, além de ser barata e fácil de encontrar em todo o país, oferece vários benefícios. Surpresa? Nós também ficamos. A questão é quanto mais os especialistas estudam essa verdura, mais surgem vantagens. Chega a parecer uma bula de remédio: a couve é antiinflamatória e cicatrizante. E, superimportante, ajuda a fixar o cálcio nos ossos.
De onde vêm esses poderes? Dos glicosinolatos, fitoquímicos naturais que, por terem ação desintoxicante, estimulam o organismo a se livrar até mesmo das substâncias cancerígenas, além de fortalecer o sistema imunológico. A partir daí, tudo funciona melhor. Quando você coloca a verdura no prato, também se serve de uma variedade incrível de vitaminas e minerais que, combinados aos fitoquímicos, favorece a absorção dos outros nutrientes da refeição, especialmente do cálcio. Nesse aspecto, a nutricionista Denise Madi Carreiro, de São Paulo, chega a comparar a folha ao leite materno.
Denise, que é conselheira do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, afirma que a couve é um alimento até mais adequado para os ossos que o leite de vaca. “Além de ter cálcio e magnésio, ela carrega esses dois minerais na proporção adequada”, explica a nutricionista. O que isso significa? O cálcio precisa do magnésio na medida certa para conseguir exercer suas funções, entre elas, formar a massa óssea.
O leite de vaca tem nove vezes menos magnésio e três vezes mais cálcio do que a proporção necessária. Segundo Denise, isso faz com que o cálcio do leite tenha dificuldade de se fixar no nosso esqueleto. “Pior, ele rouba o magnésio existente no organismo. E, como a maior parte desse mineral fica concentrada dentro do osso, consumir mais cálcio do que magnésio aumenta o risco de perda de massa óssea. Daí para a osteoporose é um pulo”, diz a especialista.
O magnésio ainda é parceiro do cálcio em várias outras tarefas: ajudar o corpo a se livrar do acúmulo de gordura, manter a pressão arterial sob controle, regular a ação de hormônios e controlar os movimentos dos músculos (o cálcio contrai a musculatura e o magnésio relaxa). Além disso, o magnésio é fundamental para a formação e funcionamento de todos os neurotransmissores, sem exceção. É por isso que sem ele você se sente desanimada e até mal-humorada.
Na couve, o magnésio faz parte da clorofila – substância que dá a cor verde à folha e com potencial de renovar as células do nosso organismo. Quer dizer que a verdura tem mais essa vantagem: rejuvenesce. Depois de descobrir todos os poderes dela, a gente fica até com vontade de fazer uma “plantação” em casa. Mas como quase ninguém tem espaço nem tempo para isso, BOA FORMA foi atrás de sugestões práticas de consumo para você. Aproveite para colocar a couve mais vezes no seu cardápio. Você vai perceber a diferença na pele, no pique e na balança!
Resumo dos benefícios da couve
• combate a celulite
• ajuda a eliminar a gordura
• regula os hormônios
• melhora o humor
• desintoxica
• previne gripes e resfriados, melhora imunidade
• previne Alzheimer
• previne anemia
• melhora a memória.
Comentário do Jornal dos Amigos
Segundo uma reportagem do G1, a couve também previne Alzheimer em razão da vitamina B12. Em sua composição também contem ferro que previne anemia e a vitamina C que previne resfriado, melhora a imunidade. No entanto, é preciso ter cuidado para a quantidade certa no preparo. Seu excesso pode comprometer as funções hepáticas e até o coração. Confirme com o seu médico. Tomar um suco com três folhas batidas ao dia já é um ganho. Comer umas quatro colheres de sopa picada ou refolgada também é bom, mas o ideal é comer crua para manter todos os nutrientes. Se refogar, 30 segundos no fogo já basta. Existe também o benefício para o cérebro, ajuda a memória e o desenvolvimento intelectual. O suco de couve com maçã, cenoura ou laranja (ou tudo junto) é uma sugestão. Também pode misturar couve, acerola ou limão. O ferro combina muito bem com vitamina C e a mistura é uma boa solução para convencer às crianças a consumirem couve. Santa couve!!!
De onde vêm esses poderes? Dos glicosinolatos, fitoquímicos naturais que, por terem ação desintoxicante, estimulam o organismo a se livrar até mesmo das substâncias cancerígenas, além de fortalecer o sistema imunológico. A partir daí, tudo funciona melhor. Quando você coloca a verdura no prato, também se serve de uma variedade incrível de vitaminas e minerais que, combinados aos fitoquímicos, favorece a absorção dos outros nutrientes da refeição, especialmente do cálcio. Nesse aspecto, a nutricionista Denise Madi Carreiro, de São Paulo, chega a comparar a folha ao leite materno.
Denise, que é conselheira do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, afirma que a couve é um alimento até mais adequado para os ossos que o leite de vaca. “Além de ter cálcio e magnésio, ela carrega esses dois minerais na proporção adequada”, explica a nutricionista. O que isso significa? O cálcio precisa do magnésio na medida certa para conseguir exercer suas funções, entre elas, formar a massa óssea.
O leite de vaca tem nove vezes menos magnésio e três vezes mais cálcio do que a proporção necessária. Segundo Denise, isso faz com que o cálcio do leite tenha dificuldade de se fixar no nosso esqueleto. “Pior, ele rouba o magnésio existente no organismo. E, como a maior parte desse mineral fica concentrada dentro do osso, consumir mais cálcio do que magnésio aumenta o risco de perda de massa óssea. Daí para a osteoporose é um pulo”, diz a especialista.
O magnésio ainda é parceiro do cálcio em várias outras tarefas: ajudar o corpo a se livrar do acúmulo de gordura, manter a pressão arterial sob controle, regular a ação de hormônios e controlar os movimentos dos músculos (o cálcio contrai a musculatura e o magnésio relaxa). Além disso, o magnésio é fundamental para a formação e funcionamento de todos os neurotransmissores, sem exceção. É por isso que sem ele você se sente desanimada e até mal-humorada.
Na couve, o magnésio faz parte da clorofila – substância que dá a cor verde à folha e com potencial de renovar as células do nosso organismo. Quer dizer que a verdura tem mais essa vantagem: rejuvenesce. Depois de descobrir todos os poderes dela, a gente fica até com vontade de fazer uma “plantação” em casa. Mas como quase ninguém tem espaço nem tempo para isso, BOA FORMA foi atrás de sugestões práticas de consumo para você. Aproveite para colocar a couve mais vezes no seu cardápio. Você vai perceber a diferença na pele, no pique e na balança!
Resumo dos benefícios da couve
• combate a celulite
• ajuda a eliminar a gordura
• regula os hormônios
• melhora o humor
• desintoxica
• previne gripes e resfriados, melhora imunidade
• previne Alzheimer
• previne anemia
• melhora a memória.
Comentário do Jornal dos Amigos
Segundo uma reportagem do G1, a couve também previne Alzheimer em razão da vitamina B12. Em sua composição também contem ferro que previne anemia e a vitamina C que previne resfriado, melhora a imunidade. No entanto, é preciso ter cuidado para a quantidade certa no preparo. Seu excesso pode comprometer as funções hepáticas e até o coração. Confirme com o seu médico. Tomar um suco com três folhas batidas ao dia já é um ganho. Comer umas quatro colheres de sopa picada ou refolgada também é bom, mas o ideal é comer crua para manter todos os nutrientes. Se refogar, 30 segundos no fogo já basta. Existe também o benefício para o cérebro, ajuda a memória e o desenvolvimento intelectual. O suco de couve com maçã, cenoura ou laranja (ou tudo junto) é uma sugestão. Também pode misturar couve, acerola ou limão. O ferro combina muito bem com vitamina C e a mistura é uma boa solução para convencer às crianças a consumirem couve. Santa couve!!!
CURA NATURAL CONTRA RETENÇÃO DE LIQUIDOS
CURA NATURAL DA RETENÇÃO DE LÍQUIDO
A retenção de líquido é causada pelo vazamento de proteína pelos vasos, ficando presa nos tecidos entre as células. Esta proteína atrai grandes quantidades de água para o lugar errado. O sangue fica desidratado, mas mesmo assim, ficamos cheias de água e até celulite.
O diurético piora o problema, porque desidrata o sangue, e nada acontece com a água do tecido.
A cura total disto é feita em 4 passos:
1. muita salsinha, abacaxi, coentro e salsão, para retirar a proteína presa no lugar errado que atrai água para o tecido.
2. Alta proteína vegetal, exemplo espirulina, para atrair a água presa de volta para o sangue.
3. Complexo vitaminico, tipo centrium ou outro, para fortalecer os vasos para que não haja mais este "vazamento" de proteína.
4. Massagem e/ou drenagem linfática
Para ler todas as pesquisas sobre isto, indico o livro Waterfall Diet. Mas somente existe em inglês até o momento.
A retenção de líquido é causada pelo vazamento de proteína pelos vasos, ficando presa nos tecidos entre as células. Esta proteína atrai grandes quantidades de água para o lugar errado. O sangue fica desidratado, mas mesmo assim, ficamos cheias de água e até celulite.
O diurético piora o problema, porque desidrata o sangue, e nada acontece com a água do tecido.
A cura total disto é feita em 4 passos:
1. muita salsinha, abacaxi, coentro e salsão, para retirar a proteína presa no lugar errado que atrai água para o tecido.
2. Alta proteína vegetal, exemplo espirulina, para atrair a água presa de volta para o sangue.
3. Complexo vitaminico, tipo centrium ou outro, para fortalecer os vasos para que não haja mais este "vazamento" de proteína.
4. Massagem e/ou drenagem linfática
Para ler todas as pesquisas sobre isto, indico o livro Waterfall Diet. Mas somente existe em inglês até o momento.
COMIDAS CONTRA CELULITE
Comidas e Sucos Contra Celulite
- MÁ CIRCULAÇÃO E CELULITE
Em alguns países a celulite é considerada e tratada como uma doença, causada por acúmulo de toxinas e problemas na circulação linfática e do sangue.
Alguns alimentos ajudam a eliminar a celulite e podem ser acrescentados nos sucos e saladas, como: agrião, funcho, salsinha, pepino, cenoura, gengibre, salsão, maçã e repolho. Salsão e salsinha são excelentes para redução da retenção de líquidos no tecido. Evite álcool.
- MÁ CIRCULAÇÃO E CELULITE
Em alguns países a celulite é considerada e tratada como uma doença, causada por acúmulo de toxinas e problemas na circulação linfática e do sangue.
Alguns alimentos ajudam a eliminar a celulite e podem ser acrescentados nos sucos e saladas, como: agrião, funcho, salsinha, pepino, cenoura, gengibre, salsão, maçã e repolho. Salsão e salsinha são excelentes para redução da retenção de líquidos no tecido. Evite álcool.
Tuesday, August 26, 2014
FARINHA E ALERGIAS RESPIRATÓRIAS
Quando me mudei para Nevada comecei a experienciar alergias respiratórias.
Moro num lugar repleto de sálvia do deserto, uma planta altamente alergênica.
Nem mesmo os seguros de saúde cobrem mais estas alergias, porque quase todas as pessoas aqui sofrem desde problema.
Após 8 anos de sofrimento com alergias, apesar de já ser vegana, ainda não havia cortado farinhas. Resolvi tentar, seguindo um conselho de um quiroprata.
A mudança foi fenomenal! A partir do momento que eliminei as farinhas e aprendi a preparar pratos italianos e pães da maneira correta, eu não precisei de nem mais um anti-alérgico.
Continuo vivendo no paraíso da salvia, mas existe um link entre a farinha e as alergias respiratórias. Infelizmente, até mesmo a farinha integral me dava alergias. Somente o pão de maná, 100% germinado, parecia não promover este problema.
Com esta experiência descobri que o corpo saudável possui o poder de se curar sozinho de quase todas as situações, até mesmo quando há um agente causador externo.
Tuesday, August 12, 2014
A Fonte da Juventude
Aqui algumas fotos de alguns crudivoristas
Mimi Kirk 75 anos
Wednesday, July 23, 2014
Saturday, May 31, 2014
NOTÍCIA CHOCANTE SOBRE O AGAVE
Fiquei muito chocada porque David Wolfe era uma das autoridades da alimentação vegana crua que eu confiava, e também está envolvido nisto por dinheiro.
Usei agave em inúmeras receitas mas estou mudando cada uma delas. Devemos usar ingredientes na forma mais natural possível.
_________
Xarope de Agave desmascarado
Postado por giselda cristina rego em 22 maio 2014
Agave, areia nos olhos dos vegetarianos, vegans e restantes consumidores
Em Portugal e no Brasil também, começa a surgir este adoçante que muitos pensam ser uma alternativa saudável...mas será?
De vez em quando a industria alimenticia, através dos seus lobbyes tenta jogar areia para os olhos dos vegetarianos e vegans.
Nos ultimos anos, principalmente nos EUA foi introduzido um novo tipo de adoçante, o agave - a comunidade crudivora foi uma das afectadas ao começar a consumir o suposto xarope de agave cru, principalmente os vegans mais extremistas que não querem usar mel. Sabe-se agora que o agave é proveniente da mesma industria que produz a tequila e alguns autores como David Wolfe refere envolvimentos da própria máfia na venda deste produto.
O público mais informado deixou de consumir açucar refinado e xarope de milho para passar a consumir agave com a ilusão de que o mesmo seria saudável.
O agave tradicional era feito de yuca ou a planta do agave. O agave vendido comercialmente é feito do amido da raiz de uma espécie de ananás. Este amido é semelhande ao do milho ou do arroz e um hidrato de carbono complexo chamado inulina que é feita de cadeias de frutose. Tecnicamente a inulina é uma fibra altamente indigesta.
O processo de produção do "nectar" de agave actual é semelhante ao da produção do xarope de milho (o adoçante mais usado pela industria de bebidas gaseificadas como a Coca-Cola, por ex.), que tem sofrido imensas criticas pelos prejuizos á saude. É um processo enzimático e quimico que transforma o amido em frutose altamente concentrada. As enzimas são modificadas geneticamente. São usados ainda ácidos causticos, clarificantes e quimicos filtrantes. O resultado é um concentrado de frutose refinada e inulina.
Existem dois tipos de coloração do agave, claro e escuro. O agave escuro é resultado de um erro de preparação em que o mesmo é queimado, mas mesmo assim vendido como se fosse proveniente de origem artesanal para justificar a cor.
O agave é rico em saponinas. Saponinas que são abortivas pois estimulam o fluir do sangue para o utero. São esteroides tóxicos, capazes de destruir as células vermelhas do sangue. As saponinas são usadas como veneno para peixes. A industria descreve a saponina do agave como benéfica.
Uma das principais companhias distribuidoras do xarope de agave "cru", a Madhava, deixou de poder vender o produto por não poder garantir a qualidade do mesmo.
Embora com um índice glicémico baixo o xarope de agave pode provocar complicações variadas. Retirada de minerais do organismo, inflamação do figado, endurecimento das artérias, pressão arterial alta, doenças cardiovasculares e obesidade.
Outras complicações e efeitos secundários:
Síndroma Metabólico
Acido Urico
Problemas de resistencia insulinica
Problemas sérios de efeitos secundários em diabéticos
Pode produzir ainda diarreia e vómitos
Deve ser evitado por grávidas ou gestantes.
Estes adoçantes foram introduzidos no mercado pura e simplesmente para produzir lucro, aproveitando-se da desinformação do publico que preocupado com o açucar, aspartame e outros adoçantes correntes, procurava uma alternativa saudável.
A FDA teve que intervir junto do maior comerciante de agave nos EUA, a Western Commerce Corporation da California, por este estar a dulterar o agave com xarope de milho altamente concentrado, incluindo o agave considerado biológico. A empresa foi fechada.
A informação das etiquets do agave nem está conforme as regulações das agencias responsáveis pela alimentação, incluindo a FDA.
Em Portugal o agave é denominado "Geleia de Agave" e vendido pela Provida e outras empresas de alimentos "naturais".
Mais em inglês e referencias:
http://ecopypaste.blogspot.com/2010/02/agave-nectar-worse-than-we-t...
Referencias:
http://www.answers.com/topic/saponin
http://www.westonaprice.org/Agave-Ne...e-Thought.html
http://renegadehealth.com/blog/2008/11/25/is-there-corn-syrup-in-ag...
http://renegadehealth.com/blog/2009/08/14/agave-re-revisited-more-o...
Fonte: http://misturaviva.blogspot.com.br/
Este email está limpo de vírus e malwares porque a proteção do avast! Antivírus está ativa.
Friday, May 30, 2014
SUCOS E MIOMAS
SUCOS E MIOMAS
Por Lívia Maris Jepsen
©2013
É interessante que a dieta dos sucos leva muito menos tempo para curar câncer do que para eliminar fibróides e miomas. A razão para isto é que o mioma não é geralmente maligno. O corpo dá preferência de curar condições mais urgentes. Problemas cardíacos e câncer são considerados emergenciais pelo corpo.
Mas quando mantemos alimentação viva por muitos anos, nem necessita ser puramente sumos, o corpo elimina até mesmo cicatrizes antigas internas e da pele.
Muitas pessoas relataram perderem rugas e cicatrizes de mais de 10 anos provenientes de acidentes, após alguns anos na dieta vegana crua.
O mioma é um crescimento benigno similar ao tecido de cicatrização, Por não apresentar riscos urgentes à saúde, pode levar até 1 ano para ser curado completamente, a não ser quando se incorpora outras formas de desintoxicação acelerada, como o enema de café, por exemplo. Neste caso, miomas podem desaparecer em no minimo de 3 meses.
ALGUNS ALIMENTOS PARA DESINTOXICAR DE RADIAÇÃO
ALGUNS ALIMENTOS PARA DESINTOXICAR DE RADIAÇÃO
Alguns alimentos para desintoxicar de radiação em geral (celulares, computadores, radioterapia, raio-x, etc)
- beterraba (purifica e fortalece células vermelhas do sangue)
- vegetais de cor verde como espinafre e couve. Aumentam oxigênio nas células, depuradores do sangue, a clorofila contida neles funciona como quelante para metais pesados ajudando na sua eliminação.
- Maçã
- vit C (limão, laranja e frutas cítricas)
- Clorela e algas marinhas (também excelente para desintoxicar de metais pesados, principalmente mercúrio.)
- Spirulina
- Ginkgo-biloba (não indicado se tiver sangramentos como por exemplo menstruação, porque fluidifica o sangue e pode aumentar o sangramento. Usar com moderação, dando intervalos de um mês sim e um mês não para o corpo não se acostumar com este fluidificador. Excelente estimulante da circulação, e poder antioxidante contra radiação. A árvore de Gingko biloba foi o único ser vivo das redondezas que não sofreu transmutação genética com as bombas de Hiroshima e Nagasaki.
Suporte:
- Pular no mini-trampolim por 30 segundos, várias vezes ao dia, estimula sistema linfático e impulsiona a desintoxicação de todas as células do corpo de uma vez só. É um dos exercícios mais eficazes para desintoxicação e dá grande suporte à alimentação natural de desintoxicação acima.
- Banhos de Lama (a lama é magnética, altamente quelante (atraente) a metais pesados que saem pela pele.
- Sauna infra-vermelha (desintoxicação de todos os tipos de metais pesados).
Texto de Lívia Maris Jepsen
© Copyright 2013
(Medicina Ortomolecular, Terapeuta Holistica e Intuitiva, Angel Therapy Practitioner®)
www.mycrystalangel.com
BENEFÍCIOS DA QUINOA
BENEFÍCIOS DA QUINOA
A Quinoa (Chenopodium quinoa Wild) é uma planta nativa da Colômbia, Peru e Chile, que produz um grão indispensável à alimentação e à vida do homem no altiplano andino.
Somente no último terço do século XX, os bolivianos redescobriram o valor do grão. A partir de estudos científicos e do melhoramento de algumas variedades – como a quinoa “sajama” – verificou-se uma grande expansão, tanto do seu cultivo como do seu consumo no país.
No Brasil, as pesquisas com a quinoa começaram na década de 1980, pela Embrapa, na sua unidade de Brasília, obtendo-se ótimos resultados. Atualmente, agrônomos, engenheiros de alimentos, nutricionistas e outros profissionais pesquisam cada vez mais a quinoa, inclusive procurando adaptá-la ao solo de cerrado brasileiro
Cada 100 gramas de quinoa contêm 15 gramas de proteínas, 68 g de carboidratos, 9,5 mg de ferro, 286 mg de fósforo, 112 mg de cálcio, 5 g de fibras e 335 kcal. A composição pode variar um pouco, em razão da diversidade de sementes.
A quinoa não contém glúten e pode substituir o trigo na produção de farinha, a soja na produção de óleo, o milho para biodiesel e o arroz na alimentação. (Fonte: Wikipedia)
Não é à toa que a quinoa vem ganhando espaço na mesa dos brasileiros. Considerada um dos alimentos mais completos em nutrientes pela Academia de Ciências dos Estados Unidos e pela Organização das Nações Unidas, equiparando-se apenas ao leite materno, ela previne a osteoporose e o câncer de mama.
Experimentos com aves mostram que o pseudocereal — sim, do ponto de vista da botânica, apesar de parecida com os grãos integrais, é isso o que a quinua é — carrega substâncias capazes de melhorar o transporte de oxigênio pelas células do sangue. Isso, inclusive, justifica em parte a sobrevivência dos antigos exércitos andinos ao chamado "mal da altitude", ou seja, jornadas de trabalho hercúleas sob as dificuldades do ar rarefeito.
Ah, sim: a quinua também é apelidada de espinafre com grãos. "Isso por causa da proximidade entre as duas plantas", explica o agrônomo Walter Quadros, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária — Cerrados, no Distrito Federal.
Pesquisas recentes apontam que as fibras e a saponina, substância detergente que recobre a quinua, poderiam reduzir os níveis de colesterol produzido pelo fígado. Incluíla no cardápio seria também uma maneira de combater a obesidade. "Ainda faltam estudos que esclareçam todos os seus benefícios para a saúde", pondera Farfan. Um sinal de que não são poucos.
Pergunte a qualquer especialista sobre quinua e ele provavelmente irá salientar a qualidade da proteína dessa semente, comparável à de alimentos de origem animal. O segredo não está na quantidade, mas no equilíbrio entre vários tipinhos proteicos que, juntos, oferecem quase toda sorte de matéria-prima de que o organismo precisa. "Por isso dizemos que têm alto valor biológico", enfatiza a pesquisadora Ana Maria Costa, que examina as características nutricionais da quinua na Embrapa Cerrados. A quinua agrega, por exemplo, a lisina e a metionina, aminoácidos encontrados na dupla arroz com feijão — famosos por serem uma espécie de combinação perfeita.
Outra faceta de dar inveja a qualquer cereal genuíno é a concentração de zinco, cálcio e ferro — esse último, suficiente para convencer os especialistas de que a quinua seria uma solução para casos de anemia. Sem falar nos indícios de que seus fitoestrógenos, que cumprem o papel de hormônios no organismo, ajudariam a afastar a osteoporose nas mulheres depois da menopausa.
Se, depois de ler tudo isso, você está se questionando sobre qual é a melhor forma de consumir a quinua para aproveitar tantos atributos, saiba que não existe consenso. "Em princípio, o grão conservaria melhor os nutrientes do que derivados como a farinha", aponta a nutricionista Cristiane Lorenzano, do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional. O ideal seria assá-lo ou cozinhá- lo — sem exagerar na quantidade de água. Nem é preciso dizer que todas as recomendações só farão efeito se a ingestão de quinua for acompanhada de hábitos saudáveis, como uma dieta equilibrada e a prática de atividade física. O preço ainda é uma questão à parte — um pacote de 500 gramas gira em torno de 30 reais. Quer dizer: mesmo que tenha se tornado mais conhecida nos últimos anos, a quinua ainda só é acessível a uma parcela da população brasileira. Por aqui a área de cultivo continua restrita e as poucas plantações estão espalhadas pelas regiões Sul, Sudeste e Centro- Oeste. E a maior parte dos grãos comercializados é mesmo importada da Bolívia. Aliás, existem centenas de quinuas. A real, a mais famosa entre nós, é apenas uma delas. Há pesquisadores trabalhando para que o Brasil cultive uma quinua melhorada, tão ou mais rica que a andina. "Temos perfeitas condições de produzir, em larga escala, variedades de excelente padrão de qualidade", sentencia o agrônomo Carlos Spehar. A gente torce para que isso aconteça quanto antes.
Ah, sim: a quinua também é apelidada de espinafre com grãos. "Isso por causa da proximidade entre as duas plantas", explica o agrônomo Walter Quadros, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária — Cerrados, no Distrito Federal.
Pesquisas recentes apontam que as fibras e a saponina, substância detergente que recobre a quinua, poderiam reduzir os níveis de colesterol produzido pelo fígado. Incluíla no cardápio seria também uma maneira de combater a obesidade. "Ainda faltam estudos que esclareçam todos os seus benefícios para a saúde", pondera Farfan. Um sinal de que não são poucos.
Pergunte a qualquer especialista sobre quinua e ele provavelmente irá salientar a qualidade da proteína dessa semente, comparável à de alimentos de origem animal. O segredo não está na quantidade, mas no equilíbrio entre vários tipinhos proteicos que, juntos, oferecem quase toda sorte de matéria-prima de que o organismo precisa. "Por isso dizemos que têm alto valor biológico", enfatiza a pesquisadora Ana Maria Costa, que examina as características nutricionais da quinua na Embrapa Cerrados. A quinua agrega, por exemplo, a lisina e a metionina, aminoácidos encontrados na dupla arroz com feijão — famosos por serem uma espécie de combinação perfeita.
Outra faceta de dar inveja a qualquer cereal genuíno é a concentração de zinco, cálcio e ferro — esse último, suficiente para convencer os especialistas de que a quinua seria uma solução para casos de anemia. Sem falar nos indícios de que seus fitoestrógenos, que cumprem o papel de hormônios no organismo, ajudariam a afastar a osteoporose nas mulheres depois da menopausa.
Se, depois de ler tudo isso, você está se questionando sobre qual é a melhor forma de consumir a quinua para aproveitar tantos atributos, saiba que não existe consenso. "Em princípio, o grão conservaria melhor os nutrientes do que derivados como a farinha", aponta a nutricionista Cristiane Lorenzano, do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional. O ideal seria assá-lo ou cozinhá- lo — sem exagerar na quantidade de água. Nem é preciso dizer que todas as recomendações só farão efeito se a ingestão de quinua for acompanhada de hábitos saudáveis, como uma dieta equilibrada e a prática de atividade física. O preço ainda é uma questão à parte — um pacote de 500 gramas gira em torno de 30 reais. Quer dizer: mesmo que tenha se tornado mais conhecida nos últimos anos, a quinua ainda só é acessível a uma parcela da população brasileira. Por aqui a área de cultivo continua restrita e as poucas plantações estão espalhadas pelas regiões Sul, Sudeste e Centro- Oeste. E a maior parte dos grãos comercializados é mesmo importada da Bolívia. Aliás, existem centenas de quinuas. A real, a mais famosa entre nós, é apenas uma delas. Há pesquisadores trabalhando para que o Brasil cultive uma quinua melhorada, tão ou mais rica que a andina. "Temos perfeitas condições de produzir, em larga escala, variedades de excelente padrão de qualidade", sentencia o agrônomo Carlos Spehar. A gente torce para que isso aconteça quanto antes.
Propriedades:
- É extremamente nutritiva,
- Indicada para casos de apendicite,
- catarro,
- inflamações,
- lesões na pele e luxação,
- tuberculose,
- Para problemas no fígado,
- enjoos em casos de transportes e altitude,
- e nas vias urinárias.
- Dentre os benefícios da quinoa, também estão a prevenção de câncer de mama, osteoporose e problemas cardíacos, além da melhora da imunidade, da aprendizagem e da memória, controle do colesterol, entre outros. A quinoa é uma alternativa para os celíacos, que sofrem de intolerância a derivados do trigo, pois a quinoa não contém glúten.
- A quinoa também uma ótima opção para quem tem prisão de ventre, também para quem faz dieta com o intuito deemagrecer. É que o consumo da quinoa prolonga a sensação de saciedade.A quinoa é interessante para esportistas pelo alto teor de carboidratos e pelos aminoácidos essenciais que são importantes para o sistema imunológico e recomposição de fibras musculares rompidas durante os exercícios. O grão pode ser encontrado em lojas de produtos naturais e alguns supermercados."O grão tem a quantidade ideal de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos", diz Jaime Amava Farfan, coordenador do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da Universidade Estadual de Campinas (SP). Além de grãos, a quinoa também é encontrada em forma de flocos ou farinha.
Rica em fibras, a quinoa dá a sensação de estômago cheio, fazendo dela um auxiliar da dieta. E os fitoestrogênios, substâncias naturais que "imitam" a ação do estrogênio no organismo, ainda combatem os sintomas da TPM e da menopausa.
O grão pode ser misturado em sopas, saladas, sucos, risotos, pães, bolos e tortas. Se for consumir em forma de flocos, polvilhe no iogurte, em vitaminas e na salada de frutas. Já a farinha de quinoa pode ser usada como base para pães, pudins, mingaus e biscoitos.
Outros benefícios da quinoa para a saúde da mulher são: regular o intestino; aumentar a disposição; retardar o envelhecimento; recuperar as fibras musculares; controlar os níveis de colesterol, glicemia e triglicérides no sangue; combater a anemia, problemas urinários e doenças do fígado; além de prevenir a osteoporose, câncer de mama, doenças do coração e outras alterações decorrentes da carência de estrogênio na menopausa.
BENEFICIOS DA SEMENTE DE CHIA
BENEFÍCIOS DA CHIA
Os alimentos têm grande influência no desempenho do nosso organismo. Por isso é importante manter uma alimentação balanceada e rica em nutrientes. A queridinha da vez é a semente de chia, encontrada no sul do México. Entre tantos benefícios, ela é capaz de auxiliar na perda de peso, na prevenção da diabetes e doenças cardiovasculares.
Segundo a nutricionista Thais Souza, da Rede Mundo Verde, essa semente era muito utilizada pelos astecas, mexicanos e habitantes do Sul da Califórnia e do Arizona como suplemento alimentar para aumentar a resistência, a energia e a força necessária sob condições extremas como o calor intenso, a escassez de água e alimentos.
Fibra
“A semente de chia apresenta alto teor de fibras, nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo. As fibras apresentam a capacidade de promover saciedade, pois em contato com líquido no interior do estômago formam uma espécie de “gel” que dilata o estômago”, conta a nutricionista.
Estudos apontam que o consumo da chia pode auxiliar na perda de peso, pois auxilia na redução do apetite. Além disso, a formação desse “gel” aumenta o volume do bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes e melhorando o funcionamento do intestino. O “gel” formado pela fibra em contato com líquido auxilia ainda no tratamento e prevenção de doenças como diabetes e doenças cardiovasculares. Parte da glicose e gordura em excesso permanecem retidos na fibra, sendo eliminados através das fezes.
Proteína
“Outra característica é que a semente apresenta maior teor de proteína quando comparada a outros cereais como o milho, o arroz, a aveia, a cevada e o trigo. Por isso, o consumo da chia pode beneficiar vegetarianos, pois complementa o fornecimento deste nutriente na dieta”, afirma.
A chia pode ser utilizada na alimentação de crianças, adolescentes e gestantes, por ter nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento. Praticantes de atividades físicas também podem se beneficiar do consumo desta semente, já que estes indivíduos necessitam de maior aporte protéico quando comparados a indivíduos sedentários.
Vitamina e Minerais
Chia é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, de minerais como: cálcio, fósforo, magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre. “Por ser boa fonte de cálcio é uma excelente opção para aqueles que apresentam osteopenia e osteoporose. Para crianças e gestantes, o cálcio é importante para a formação da massa óssea”, explica Thais.
Antioxidantes
Os radicais livres são produzidos diariamente em nosso organismo, durante a respiração, digestão dos alimentos, exposição à poluição, dentre outros. Os radicais livres podem danificar as células levando desde envelhecimento precoce até doenças como câncer. Os antioxidantes são capazes de bloquear o efeito prejudicial dos radicais livres. A maioria dos antioxidantes são encontrados em alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, legumes e cereais integrais. Importantes antioxidantes encontrados nas sementes de chia são o ácido caféico e ácido clorogênico. Estudos indicam que o consumo de altos níveis de alimentos e bebidas ricos em compostos antioxidantes podem proteger contra doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
Onde encontrar e como consumir
A semente pode ser adquirida em qualquer loja de produtos naturais. E consumida de diferentes maneiras: espalhada em cereais, iogurtes, saladas ou adicionada na bebida.
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